DE:Tag:generator:method=gasification

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2013-05-03 Fotoflug Leer Papenburg DSCF6945.jpg
Beschreibung
Fermentation Beschreibung bearbeiten
Gruppe: Energie
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Status: akzeptiert

Fermentation oder Fermentierung bezeichnet in der Biologie eine Form von enzymatischer Umwandlung organischer Stoffe. Die Fermentation wird in der Biotechnologie bewusst angewendet. Dies geschieht entweder durch Zugabe der benötigten Enzyme oder durch Zugabe von Bakterien-, Pilz- oder sonstigen biologischen Zellkulturen, die die Fermentation im Rahmen ihres enzymkatalysierten Stoffwechsels ausführen. Teilweise sind diese Mikroorganismen bereits natürlich auf den Ausgangsstoffen vorhanden, etwa bei der Spontangärung.

Ethanol fermentation-1.svg

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