User:Berse/cuisine

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Template:It:KeyDescription

Descrizione

Per memorizzate il tipo di cibo servito in un luogo in cui si mangia, si usi la combinazione:

Una etichetta (tag) è una coppia di elementi Chiave=Valore. Possono essere applicate ai nodi, percorsi e relazioni, e le stesse etichette possono essere considerate delle primitive.

Le etichette sono generalmente rappresentate nei programmi di editing come dei campi di testo liberi, e OpenStreetMap non pone alcuna restrizione sul loro contenuto. In linea teorica si può utilizzare qualsiasi etichetta che si desidera, però le caratteristiche di interesse generale hanno già delle raccomandazioni di etichettatura, elencate alla pagina Map Features, ed è consigliato utilizzare queste. Non si riesce a trovare quella particolare etichetta? Se la propria caratteristica non è presente fra quelle elencate allora la si ricerchi fra le proposte.

Altri tipi di "etichette" in OpenStreetMap

Gruppi di modifiche

Le etichette possono essere anche applicate ai gruppi di modifiche. Anche queste sono delle coppie di elementi chiave=valore di libera digitazione. Era stato pensato di utilizzarle per l'annotazione automatica delle modifiche da parte degli sviluppatori degli editor

Caricamento dei tracciati GPS

Quando si caricano dei tracciati GPS, si possono specificare delle semplici descrizioni (non nella coppia chiave=valore). Questo aiuta a descrivere e catalogare i tracciati GPS. Ad esempio i tracciati etichettati come 'beach' (spiaggia): https://www.openstreetmap.org/traces/tag/beach

Il valore a sinistra è lasciato a te poiché le necessità di diversi stati e regioni può variare enormemente. Una lista di valori suggeriti è riportata di seguito.

Examples

Suggested Values

Type of food

Valore Descrizione
bagel --
barbecue Sono possibili diverse varianti: pollo, manzo, maiale ecc... con o senza spiedo.
bougatsa Comune in Grecia. Generalmente vende pasta phyllo (pasta foglia) con spinaci, formaggio o custard cream.
burger ad esempio: McDonald's, Wendy's, Jollibee (Filippine)...
cake Piccoli ber dove è possibile comprare e mangiare torte ma l'attività principale è la vandita di torte (vedi coffee_shop ).
chicken ad esempio: KFC, Nando's, Galloway...
coffee_shop Serve principalmente caffè, può avere piccoli snack freddi o torte.
crepe Crêperia. Pannekoekenrestaurant in Olanda.
couscous ...
curry Ci sono diverse varianti per il curry, non solo Indiano.
döner Döner tedeschi (il carattere speciale ö crea problemi (es. con la conversione per Garmin), utilizzare kebab.)
doughnut Ciambelle -- da usare solo se riferito al nome della compagina, es. Dunkin' Donuts.
fish_and_chips Pesce (fritto) e patatine, tipico nel Regno Unito.
fried_food Alimenti fritti, spesso da portar via (take_away).
friture Rivendita di patate fritte in Olanda e Belgio (come fish_and_chips ma senza pesce). Sono anche chiamate friterie, frietkot, ...
ice_cream Gelato.
kebab Kebab turco.
mediterranean Cibo delle culture adiacenti al Mar Mediterraneo,

from the cultures adjacent to the Mediterranean Sea, especially less popular in the West: Armenian, Lebanese, Israeli, Moroccan, etc. Greek, Italian, French and other cuisines, while technically also being Mediterranean, get their own categories, but a fusion of those cuisines would fit this category.

noodle Tagliatelle giapponesi, cinesi o coreane, come

Udon, Soba e Ramen (per il giappone), Dan Dan men e Tan men (per la cina), Renmyon Bibin myon (per la corea). Comune nell'Asia dell'est e, crescentemente, nel mondo.

pasta Pasta italiana.
pie Torte (non solo dolci), comuni in Australia.
pizza Pizza, in unione con oven=wood_fired, se applicabile.
sandwich Si vendono principalmente panini. Ad esempio: Subway, Mr. Sub, Quiznos...
sausage Indica salsicce alla griglia, comuni in Svezia (Korv). Può essere usato per gli Hot Dogs (US).
savory_pancakes Japanese pancake, Okonomi_yaki, Monja_yaki e simili.
seafood Specializzato in pesce, frutti di mare, aragoste, gamberi...
steak_house ad esempio: Outback, Roadhouse grill...
sushi Sushi bar giapponese, comune in Australia, Svezia e altri stati.


Etnicità

african
cibo africano
arab
argentinian
asian
balkan
basque
brazilian
chinese
croatian
czech
french
german
greek
indian
iranian
italian
japanese
korean
latin_american
lebanese
mexican
peruvian
spanish
thai
turkish

etc...

Regional food

regional
regional food
bavarian
sichuan
 Chinese sìchuān food
cantonese
Chinese Kanton food
hunan
Chinese Hunan cuisine
shandong
Chinese Shandong cuisine include Beijing style
kyo_ryouri
Japanese Kyoto style, traditional so called 'obanzai'
okinawa_ryori
Japanese Okinawa food
capixaba
Brazilian region Capixaba, state of Espírito Santo
baiana
Brazilian region Baiana, state of Bahia
gaucho
Brazilian region Gaucho, state of Rio Grande do Sul
mineira
Brazilian region Mineira, state of Minas Gerais

Dietary requirements

Vegetarian and vegan food was previously indicated using the cuisine key, but that practice has now been replaced by a more comprehensive diet=* key. If you come across the use of cuisine=vegan and cuisine=vegetarian, this is what they originally meant:

  • vegan - As vegetarian but also strictly no animal-derived products such as milk
  • vegetarian - No meat or fish

Rendering

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See Also

Opinion

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